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Noticias

15-06-2011

IV Asamblea del Proyecto CENIT DEMETER

Se celebra en Manresa la 4ª Asamblea del CENIT DEMETER. La Fundació CTM Centre Tecnològic y MIGUEL TORRES, S.A. realizan un balance muy positivo de la tercera anualidad del proyecto.

Éste miércoles 15 de Junio de 2011 la Fundació CTM Centre Tecnològic conjuntamente con Grupotec y MIGUEL TORRES, S.A., gestores y líder del proyecto, han realizado una valoración muy positiva de la tercera anualidad del proyecto CENIT DEMETER. Éste representa un hito importante en el sector vitivinícola español, al agrupar por primera vez a bodegas y empresas de la industria auxiliar enológica, en una investigación conjunta.

El proyecto, con un presupuesto total de 27 millones de euros y subvencionado por CDTI, aborda desde distintos enfoques, la adaptación de la viticultura y de la enología a las condiciones derivadas del cambio climático. Para conseguir una gestión adecuada de los diferentes subproyectos que forman parte del CENIT DEMETER, se trabaja mediante paquetes temáticos que representan las diferentes áreas de conocimiento científico que conforman el proyecto.

La 4ª Asamblea General Proyecto CENIT DEMETER, organizada en las instalaciones que la Fundació CTM Centre Tecnològic tiene en Manresa (Barcelona), tiene por objetivo realizar una valoración de la situación y evolución del proyecto durante las tres anualidades transcurridas desde el inicio en 2008. Ha sido presidida por la Directora de I+D de Miguel Torres, S.A, Mireia Torres, acompañada del responsable de Grupotec, Fernando Boned, y el Director Comercial de la Fundació CTM Centre Tecnològic, Jordi Martí.

Ha contado también con la presencia de destacadas personalidades y profesionales del sector del vino y cava, empresas auxiliares, empresas tecnológicas, así como los representantes de las 26 empresas que forman el consorcio, Miguel Torres, SA, Bodegas Roda, Hera Amasa, Productos Agrovin, Laffort, Aecork, Juve&Camps, Martin Codax, Tonelería Magreñan, Intranox, Grupo Matarromera, Ferrer Bobet, Avanzare,

Castell d’Encus, Dolmar, De la Vega, Ecovitis, Bodegas Licinia, Pago de Carraovejas, Bodegas Protos, Lallemand, Solfranc, TDI, Bodegas Barbadillo, Labastida y Gramona, y de los 21 organismos públicos de investigación que participan en el proyecto.



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